Soumis par kathou21 le ven 17/03/2017 - 14:52
Soupe orzo et tomate 3 fois par jours

Soupe super facile à effectuer avec un goût super !!!!

à essayer :D

 

Préparation : 10m
Cuisson : 15m

Ingrédients

1 c. à soupe d'huile végétale
Options de remplacement : huile d'olive
1 oignon jaune, haché finement
2 gousses d'ail, hachées finement
Sel et poivre, au goût
Une boîte (796 ml) de tomates entières
4 tasses de bouillon de poulet
Options de remplacement : bouillon de légumes
1/2 tasse d'orzo (ou autres pâtes de votre choix)
1 c. à soupe de sirop d'érable
1 c. à thé d'origan séché

 

 

Préparation

Dans un grand chaudron, faire chauffer l'huile à feu moyen, puis attendrir l'oignon pendant 5 minutes.

Ajouter l'ail, puis poursuivre la cuisson pendant 2 minutes. Assaisonner généreusement.

Incorporer les tomates et les écraser à l'aide d'un pilon à patates.

Ajouter le reste des ingrédients, puis laisser mijoter pendant 15 minutes. (Si les pâtes sont déjà cuites, les ajouter seulement à la fin de la cuisson.)

Rectifier l'assaisonnement, puis déguster.

Ajouter un commentaire

HTML restreint

  • Balises HTML autorisées : <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id> <img src alt data-entity-type data-entity-uuid>
  • Les lignes et les paragraphes vont à la ligne automatiquement.
  • Les adresses de pages web et les adresses courriel se transforment en liens automatiquement.