Soumis par Alain P. le lun 23/01/2017 - 13:12
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Crêpes maison

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 1 minute
Portion(s) : 4 portions

Ingrédients

1 tasse (250g) de farine
1 c. à soupe (15g) de sucre
1/4 c. à thé (1g) de sel
2 gros œufs
1 ½ tasse (375ml) de lait
2 c. à thé (10ml) d’essence de vanille
1 c. à soupe (15ml) de beurre fondu

Préparation

Mélanger la farine, le sucre et le sel.
Ajouter les œufs et le lait, puis bien mélanger avec un fouet.
Ajouter la vanille et le beurre fondu, puis mélanger de nouveau.
Faire cuire dans une poêle chaude avec un peu de beurre.

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