Soumis par banzazaii le jeu 16/03/2017 - 06:02
Printer Friendly, PDF & Email
Salade de brocolis et pommes

 

Préparation : 20 minutes
Portion(s) : 4 à 6 portions

 

Ingrédients

4 tasses (1 L) de fleurons de brocoli (environ 2 brocolis moyens)
1/2 tasse (125 ml) de carottes rapées
1/4 tasse (65 ml) d'oignon rouge coupé en petits dés
2 grosses pommes Gala, coupé en cube
1/2 tasse (65 ml) de pecans, hachées
1/2 tasse (65 ml) de canneberges séchées

Sauce

1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise légère
1/2 tasse (125 ml) de yogourt grec léger
2 c. à table (30 ml) de jus de citron
1 c. à table (15 ml) de sucre
1/4 c. à thé (1 ml) de sel
1/8 c. à thé (0,5ml) de poivre

 

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les brocolis, les carottes, les oignons, les pommes, les pecans et les canneberges.

Dans un petit bol, fouetter la mayonnaise, le yogourt, le jus de citron, le sucre, le sel et le poivre.

Ajouter à la salade et mélanger.

 

 

Référence : http://therecipecritic.com

Ajouter un commentaire

HTML restreint

  • Balises HTML autorisées : <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id> <img src alt data-entity-type data-entity-uuid>
  • Les lignes et les paragraphes vont à la ligne automatiquement.
  • Les adresses de pages web et les adresses courriel se transforment en liens automatiquement.